Garantiert keine Zauberei! Mit Low Carb nimmst Du ab ohne zu hungern. Wir haben jede Menge Infos rund um die Diät und was Du dazu wissen solltest.

Die Low Carb Diät

Low Carb bedeutet übersetzt „wenig Kohlenhydrate“. Während der Diät muss man also nicht komplett auf Kohlenhydrate verzichten. Die Zunahme wird allerdings reduziert und mit hochwertigen Kohlenhydraten ausgetauscht. Jedoch gibt es verschiedene Low Carb Diäten, die verschiedene Vorgaben zur maximalen Zufuhr vorschreiben.

Die Low Carb Pyramide

Um Low Carb besser zu verstehen, sollte man wissen, welche Nahrungsmittel man oft essen sollte und welche nur selten.

Oft:

Stärkefreies Gemüse, Obst und Öle.

Häufig:

Mageres Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, Nüsse und Hülsenfrüchte.

Wenig:

Reis, Nudeln, Kartoffeln und Vollkornprodukte.

Selten:

Getreideprodukte aus Weißmehl und Süßigkeiten.

Auf was muss man verzichten?

Bei dieser Diät musst man auf nichts komplett verzichten, sondern lediglich die Mengen reduzieren. So vermeidet man Heißhungerattacken, noch fällt es einem besonders schwer, seine Lebensweise umzustellen. Nach wie vor kann man Pizza, Brot und Weiteres zu sich nehmen, allerdings eben weniger häufig als zuvor.

Wie viele Kohlenhydrate pro Tag?

Ein guter Richtwert der Kohlenhydrate pro Tag liegt bei etwa 100g pro Tag, diese Tagesdosis entspricht ca. 2 Scheiben Vollkornbrot, Milchprodukten und Obst. Nach einiger Zeit kann man sie sogar auf nur 50g pro Tag reduzieren. Die tägliche Dosis an Kohlenhydraten muss natürlich nicht erreicht werden, sollte aber nicht überschritten werden, um Effekte zu erzielen.

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Wissenswertes über Kohlenhydrate

  • Zu viele Kohlenhydrate stören den Fettstoffwechsel.
  • Kohlenhydrate sorgen für Heißhunger.
  • Man hat schneller wieder Hunger, weil man nicht richtig satt wird.
  • Der menschliche Körper ist evolutionsbedingt eigentlich nicht dafür ausgelegt zu viele Kohlenhydrate zu sich zu nehmen.
  • Kohlenhydrate werden vom Körper im Gegensatz zu Fetten und Eiweißen selber produziert.

Mögliche Entzugserscheinungen

In den ersten Wochen können diverse Entzugserscheinungen eintreffen, da sich der Körper in einer Eingewöhnungsphase befindet. Dazu gehören allgemeine Erscheinungen wie Kopfschmerzen, Pickel, Müdigkeit und Gereiztheit. Grundsätzlich sollte man vor jeder Diät seinen Hausarzt fragen, ob es gesundheitliche Probleme gibt und eine Diät deshalb unvorteilhaft wäre. Entzugserscheinungen sollten jedoch nicht länger als ein paar Wochen anhalten.

Ist diese Diät teuer?

Low Carb kann durchaus etwas teurer werden, als eine herkömmliche Ernährung, das Kohlenhydrate zum Großteil wegfallen, die es besonders günstig zu kaufen gibt. Statt Brot, Nudeln und Reis muss man mehr gute Lebensmittel einkaufen und diese haben oft ihren Preis. Jedoch ist immer zu beachten, dass man bei seiner Ernährung nicht an gesunden und wichtigen Lebensmitteln sparen sollte.

Fazit

Der Einstieg in die Low Carb Diät ist für den einen schwerer und für den anderen leichter, bietet aber eine gute Möglichkeit auf eine gesunde Art und Weise abzunehmen, ohne komplett auf Gerichte verzichten zu müssen.

Achtung! Welche Diät noch zu Dir passen könnte findest du hier.