Kokosöl schmeckt nicht nur lecker oder pflegt Haare und Körper, es kann uns sogar beim Abnehmen helfen. Wie? Diese Fakten werden Dich überzeugen!
Kokosöl erfreut sich gerade in letzter Zeit wachsender Beliebtheit. Und das hat Gründe, unter anderem den, dass natives Öl dieser exotischen Frucht durchaus gesundes Fett ist. Es unterstützt Dich sogar beim Abnehmen, denn es besteht aus vielen mittel- und kurzkettigen Fettsäuren.
Einzigartige Bestandteile des Kokosöl
Warum Du mit Kokosöl abnehmen kannst, ist schnell erklärt. Die mittel- und kurzkettigen Fettsäuren bilden nämlich kein Fettgewebe. Sie werden direkt bei der Verdauung in Energie umgewandelt, womit klar ist, dass Kokosöl quasi eine zuverlässige Energiequelle für Dich ist. Diese wird umgehend verbrannt und nicht gespeichert. Damit wird auch die Verdauung weniger belastet und Dein Blutzuckerspiegel steigt nicht, obwohl Dein Körper sofort mit Energie versorgt wird. Um tatsächlich mit Kokosöl abzunehmen, musst Du nur einen Esslöffel davon statt des herkömmlichen Fettes verwenden. Diese Menge ist komplett ausreichend, um Deinen Stoffwechsel anzukurbeln. Wenn Du dann noch kohlenhydratarme Kost zu Dir nimmst, steht einem Abnehmerfolg nichts mehr im Wege. Bereits nach vier Tagen kannst du erste Erfolge feststellen.
Auf Qualität des Öls achten
Klar ist allerdings, dass Du beim Kokosöl auf die Qualität achten solltest. Hochwertiges Öl wird ausschließlich aus frischen Nüssen gewonnen und nicht raffiniert wie Kokosfett. Denn dabei könnten unerwünschte und vor allem schädliche Fettsäuren entstehen. Im Übrigen solltest Du Dich vom Begriff „Öl“ nicht irreführen lassen, denn Kokosöl ist eine gut streichfähige und weiße bis gelbliche Paste. Du erhältst es in Gläsern und solltest es bei Raumtemperatur anwenden. Der herrliche exotische Duft nach Kokos verfliegt, sobald Du das Öl erhitzt. Wichtig ist allerdings, dass Du beim Kauf darauf achtest, tatsächlich naturbelassenes Öl zu kaufen. Im Handel kannst Du das am Hinweis „Virgin Coconut Oil“, auch als VCO abgekürzt, feststellen. Einfaches oder gehärtetes Kokosfett ist zum Abnehmen komplett ungeeignet, vielmehr ist der Hinweis „Extra Nativ“ wichtig.
So integrierst Du Kokosöl in Deinen Speiseplan
Wenn Du auf Basis von Kokosöl Integration in Deine Ernährung abnehmen möchtest, bieten sich vielfältige Möglichkeiten dazu. Du kannst Pfannengerichte oder Fleisch sehr gut mit diesem Öl anbraten, dazu reicht ein Teelöffel Kokosöl vollkommen aus. Das Öl wird rasch flüssig, in der Folge gart es mitsamt dem Fleisch oder Gemüse wie gewohnt. Aufgrund der Tatsache, dass Kokosöl sehr gut auch hohe Temperaturen verträgt, kannst Du es sehr gut zum Brutzeln verwenden. Natürlich eignet es sich auch als Alternative zu Butter beim Brotaufstrich oder zur Verfeinerung von Kartoffelpüree bzw. von Nudelgerichten. Generell kannst Du immer dieses Öl anstatt Butter verwenden, dabei sogar die komplette Menge Butter durch Kokosöl ersetzen. Wenn Du auf den feinen Buttergeschmack nicht verzichten möchtest, solltest Du lieber weniger des exotischen Öls verwenden. Auch als Veganer kannst Du problemlos auf Kokosöl ausweichen und statt der milchhaltigen Produkte darauf setzen. Kokosöl vermittelt auch immer einen Hauch Exotik und vielleicht ja sogar Urlaubsfeeling. Damit eignet es sich nicht nur aus Gründen des Abnehmens, sondern auch wegen seines Geschmacks hervorragend für Marinaden. Ob helles Grillfleisch oder leckerer Fisch, diese Lebensmittel lassen sich wunderbar samt Kräuter und Gewürze in Kokosöl marinieren. Damit bringst Du Karibikatmosphäre auf den Teller und nimmst auch noch ab.
